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Arroz Tailandês

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Arroz tailandês, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz tailandês que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Como Fazer

  1. 1.
    Prepare o arroz com antecedência, deixe esfriar e reserve. Salteie os dentes de alho picado e o bacon com o azeite numa wok ou panela funda. Acrescente o gengibre ralado e a malagueta picada fina e sem sementes. Refogue por uns 5 minutos.
  2. 2.
    Junte a carne de porco e o frango. Deixe refogar até ficar cozido e dourados(aproximadamente 15 min.).
  3. 3.
    Enquanto refoga as carnes, solte o arroz. Assim que as carnes estiverem douradas, junte o arroz, misture e deixe refogar por mais 2 minutos. Adicione os molhos de peixe e shoyu, o manjeiricão, a cebolinha e o coentro bem picados.
  4. 4.
    Misture delicadamente e deixe no fogo por mais 2 minutos. Sirva a seguir.
Josiane Zerbinatti
por   Josiane Zerbinatti
Prato para refeições

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