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Saladas

Salada de lavrador com pedaços de pão

Salada de lavrador com pedaços de pão

vegetariana

0

Tempo de preparo

48 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$8,09

Informação nutricional

Valor nutricional

275,37 kcal

silvana silveira

Receita enviada por silvana silveira

Em 08/12/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lave, descaroce e corte o pepino em duas metades longitudinais. Com elas, faça palitos. Descaroce, lave e corte em cubos os pimentões. Lave os tomates e corte em 4 pedaços. Limpe, lave e corte em rodelas o alho poró. Descasque e esprema os dentes de alho. Misture com azeite, suco de limão, sal, pimenta e açúcar. Adicione os legumes. Pique a salsa e polvilhe sobre os legumes. Corte o pão em cubinhos e frite com a manteiga de alho. Adicione à salada. Rale o queijo e despeja sobre a salada.

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