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Assado de Queijo

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Ingredientes (18)


Preparo

  1. 1.
    Montagem da Forma:
  2. 2.
    Passe a maionese nas fatias de pao e unte a forma de aro removivel de 23cm de diametro x 5cm de altura.
  3. 3.
    Forre as laterais e o fundo da forma com o pao, apertando as emendas dos paes para que depois de assado nao abra muito.
  4. 4.
    Reserve as fatias cortadas em triangulo para cobrir o assado.
  5. 5.
    Recheio:
  6. 6.
    Misture aos ovos, o leite, a mostarda, a paprica, o oregano, as pimentas e os queijos.
  7. 7.
    Acerte o sal.
  8. 8.
    Montagem:
  9. 9.
    Despeje na forma forrada com os paes e contorne a superficie do assado com as fatias cortadas em triangulo, deixando o centro livre.
  10. 10.
    Leve ao forno medio, coberta com papel aluminio por mais ou menos 20 minutos.
  11. 11.
    Retire o papel aluminio e deixe mais 10 minutos mais ou menos ate dourar.
  12. 12.
    Tempo de Preparo: 40 minutos.
Retirada do Mais Voce e foi dada em... 02/01/04.

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