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Assado leve de primavera

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    Fatie as abobrinhas no sentido do comprimento. Regue com um fio de azeite e uma pitada de sal. Grelhe numa frigideira anti-aderente dos 2 lados, até ficarem ligeiramente douradas.
  2. 2.
    Unte um refratário com um fio de azeite e ajeite uma camada de abobrinha grelhada. Por cima, uma camada do tomate e uma de queijo e assim sucessivamente. Termine com o queijo. Leve ao forno só para que o queijo derreta

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