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Azeite aromatizado

Já Fiz

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Ingredientes (7)



Como Fazer

  1. 1.
    Em primeiro lugar, esterilize a garrafa , colocando-o dentro de uma panela alta, e sobre um pano colocado no fundo, para que não quebre.
  2. 2.
    Cubra com água e deixe ferver.
  3. 3.
    Retire, vire de boca para baixo para que escorra bem a água. A seguir, esterilize os demais ingredientes, colocando-os por alguns minutos no forno, sobre uma folha de papel absorvente, dentro de uma assadeira.
  4. 4.
    Depois que estiverem frios, comece o preparo do azeite.
  5. 5.
    Coloque na garrafa os dentes de alho inteiros, o orégano, as pimentas, as folhas de louro e o alecrim.
  6. 6.
    A seguir, complete com o azeite.
  7. 7.
    Tampe bem e guarde em local escuro e fresco.
  8. 8.
    Rendimento - 1 garrafa de azeite

Dica: Experimente aromatizar com ervas secas como orégano, tomilho, etc.

Já Fiz

Rendimento: 1 porção

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