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Azeite com sabor de tomates

Azeite com sabor de tomates

vegana
vegetariana
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

37 min

Porção

2 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,96

Informação nutricional

Valor nutricional

461,05 kcal

Ricardo José Krupinsk

Receita enviada por Ricardo José Krupinsk

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Corte os tomates em pedaços e bata em um liquidificador. Coloque em uma panela e adicione o tomilho, açúcar e o alho. Leve à fervura e ferva em fogo baixo até reduzir à metade. Adicione o azeite e cozinhe em fogo bem baixo por mais 5 minutos. Apague o fogo e deixe esfriar um pouco. Coe em um pano bem limpo para eliminar a polpa do tomate, o alho e o tomilho. Guarde este azeite em vidros na geladeira.

  • 2. Dicas:

  • 3. Utilize este azeite para aromatizar saladas, carnes e massas.

  • 4. Fonte: Terra Culinária

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