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Badejo com Alcaparras

Já Fiz

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Ingredientes (6)



Como Fazer

  1. Tempere os files com o limão, sal e alho. Deixe descansar por 1 hora. Grelhe em uma chapa untada com manteiga, primeiro de um lado até dourar e só então grelhe o outro lado. Em um recipiente pequeno derreta as 150 gr de manteiga e junte as alcaparras. Coloque os filés em uma travessa e cubra com as alcaparras.
Já Fiz

Rendimento: 2 porções

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Comentários (3)

Eduardo Grizendi

O molho de alcaparras fica bem com camarão cozido. Faça um pre-cozimento de camarão descascado, miudo, para molho. Ao derreter a manteiga para colocar a alcaparra, doure cebola picadinha, coloque a alcaparra e acrescente o camarão. Acrescente azeite ao m

lorenna dantas lara

Fácil, simples e muito gostoso!!!!

Carmen Dias

Ficou muito boa. Também já fiz essa mesma receita no microondas, valeu ficou boa .

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Badejo com Alcaparras