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Baião de Dois

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Ingredientes (11)


Preparo

  1. 1.
    Cozinhe o feijão na água e sal.
  2. 2.
    Frite o toicinho.
  3. 3.
    Quando estiver sequinho, junte a cebola, o alho, o pimentão picado e refogue até que amaciem,
  4. 4.
    Junte o arroz e frite mais um pouco.
  5. 5.
    Junte o feijão com 3 xícaras do caldo do cozimento e deixe no fogo até que arroz esteja cozido.
  6. 6.
    Coloque sal, pimenta e junte o queijo e o coentro.
  7. 7.
    Misture tudo e sirva quente.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 6 porções

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