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Baião de dois

Já Fiz

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Ingredientes (10)



Como Fazer

  1. 1.
    Refoque o bacon em sua propria gordura.
  2. 2.
    Junte a linquiça em rodelas e deixe dourar.
  3. 3.
    Acrescente o alho e a cebola e frite-os até murcharem.
  4. 4.
    Adicione o arroz e refoque-o bem.
  5. 5.
    Reserve.
  6. 6.
    Cozinhe o feijão numa panela com água fria e um fio de óleo.
  7. 7.
    Quando o feijão estiver macio, acrescente o arroz refogado.
  8. 8.
    Adicione água quente, se necessário.
  9. 9.
    Ponha o cheiro-verde e o leite de coco.
  10. 10.
    Cozinhe até o arroz ficar macio e a água secar completamente.
  11. 11.
    Deslique o fogo e ponha o queijo.
  12. 12.
    Tampe a panela e deixe descançar por 5mim.
  13. 13.
    Na hora de servir polvilhe queijo ralado.
Já Fiz

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 10 porções

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Comentários (2)

Ignez Ribeiro de Almeida

pessoal fiz é demais de boa e pratica

Cleusa Andreoli Rocha

Gente,que receita prática,fácil e deliciosa.Nós adoramos comidas típicas de diversas regiões do nosso Brasil e fazer essa,foi mais um gol de placa!

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