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Baião de Dois Rápido

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Ingredientes (11)



Preparo

  1. 1.
    Na panela de pressão, aqueça o óleo doure a cebola e o alho.
  2. 2.
    Junte o feijão, os Sachês de Caldo de Carne e a água.
  3. 3.
    Tampe a panela, quando começar a pressão, coloque no fogo brando e cozinhe por 10 minutos.
  4. 4.
    Tire a pressão, abra a panela, misture o arroz, o sal e o paio.
  5. 5.
    Tampe a panela novamente e cozinhe no fogo brando por 5 minutos depois que começar a pressão.
  6. 6.
    Retire a pressão, coloque o queijo coalho, tampe novamente e deixe descansar por 5 minutos.
  7. 7.
    Transfira para uma travessa e salpique o coentro.
  8. 8.
    Sirva em seguida.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 8 porções

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Comentários (1)

SIMONE DE ALENCAR

Amo esse prato!

Arroz Acompanhamentos Brasileira Amidos Receitas com caldo Caldo de carne Coentro Nordeste Paio Queijo coalho Receitas salgadas Receitas rápidas Feijão de corda Feijão verde Panela de pressão