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Bala de Coco

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Ingredientes (4)



Preparo

  1. 1.
    Primeiro, em uma pia de marmore coloque o gelo.
  2. 2.
    Em uma panela funda, coloque os ingredientes e misture com o fogo desligado, passe um pincel de agua por volta da panela para limpar.
  3. 3.
    Leve ao fogo por aproximadamente 15 minutos.
  4. 4.
    Limpe a pia e seque bem e unte com oleo.
  5. 5.
    Quando começar a dourar nas bordas, desligue e vire a panela lentamente.
  6. 6.
    Va puxando nas beiradas para esfriar, e puxe sempre, enrolando, ate ficar branca.
  7. 7.
    Dicas:
  8. 8.
    Para iniciante, faça a metade.
  9. 9.
    Se por ventura ela endurecer leve ao micro ondas para dar uma volta no maximo.
Retirada do site Culinaria on line.

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