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Bala de Pinga

Já Fiz

Ingredientes (9)

Como Fazer

  1. 1.
    Hidrate e dissolva as gelatinas conforme as instruçoes da embalagem.
  2. 2.
    Leve para uma panela, adicione a pinga, a agua e o açucar.
  3. 3.
    Mexa bem.
  4. 4.
    Leve ao fogo baixo para cozinhar por 20 minutos apos levantar fervura.
  5. 5.
    Retire do fogo e divida a mistura em tres partes.
  6. 6.
    Numa delas, coloque a essencia e o corante laranja, misture e despeje num refratario pequeno.
  7. 7.
    Repita o mesmo processo com as duas partes restantes, misturando a essencia de abacaxi com o corante amarelo e a essencia de morango com o corante vermelho.
  8. 8.
    Deixe endurecer em temperatura ambiente por cerca de 24 horas.
  9. 9.
    Corte os quadradinhos ou do modelo desejado e passe o açucar cristal ou refinado.
  10. 10.
    Rendimento: + de 10 porçoes.
  11. 11.
    Tempo de Preparo: 30 minutos.
Retirada do Mais Voce e foi dada em... 20/02/03.

Por: Miriam Antraco de Lima

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