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Banana rica

Banana rica

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

1h28

Porção

7 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,05

Informação nutricional

Valor nutricional

284,72 kcal

maria luisa silva moreira

Receita enviada por maria luisa silva moreira

Em 18/10/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Faça uma calda com 3 colheres de açúcar e coloque as bananas picadas até ficarem bem vermelhas.

  • 2. A seguir coloque-as em uma fôrma refratária e reserve.

  • 3. Em outra panela misture: o leite condensado,o amido diluído em uma lata de leite e a gema; misture até formar um creme consistente.

  • 4. Derrame por cima das bananas reservadas.

  • 5. Bata as claras em ponto de neve e em seguida misture o açúcar restante, em ponto de suspiro e coloque por cima do creme, leve ao forno até dourar.

  • 6. Deixe esfriar e leve a geladeira por pelo menos 1 hora.

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