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Base de Ricota para Patês


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Ingredientes (4)



Como Fazer

  1. 1.
    Coloque a ricota picada para bater no liquidificador.
  2. 2.
    Acrescente o leite fervendo, a margarina e o sal.
  3. 3.
    Bata até que esteja homogênea.

Com esta base pronta você pode preparar os mais diversos sabores de patês. Basta misturar uma quantidade do sabor que não interfira na cosistência da base.

Exemplos: azeitonas pretas, tomate seco, queijo parmesão, ervas finas, manjericão, mortadela, ou seja, tudo que sua criatividade mandar!


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Rendimento: 1 porção

Comentários (36)

marcia de freitas vilan

A receita e boa e muito prática mas não entendi : o vinho e a manteiga entra q hora ????? Por favor quero fazer p um o meu Niver. Obrigada

Oi Marcia! Acredito que você pode ter se confundido, não temos vinho e manteiga como integrantes da lista de ingredientes dessa receita. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

tallys feldens

Se eu quiser fazer metade da receita, posso simplesmente cortar tudo pela metade ou devo mudar as quantidades?

Olá Tallys! Basta que você utilize metade da quantidade de cada um dos ingredientes. Atenciosamente, Equipe Cybercook

Equipe CyberCook

Andrea Varínia

Acrescentei presunto de peru e, depois de pronto, coloquei cebolas fritas crocantes. Ficou delicioso.

MARLUCE ALVES DE SOUZA

Muito obrigada ao Cyber Cook por dividir com todos estas maravilhosas receitas. Confio e respeito vcs do CyberCook. pela seriedade e credibilidade que passam. Aprendi a fazer comidinhas especiais graças a vcs. Grande abraço e mais sucesso ainda. Minha nota é e vsempre será 10. Adoro vcs! Grande abraço Marluce

Narjara Rocha

Ficou com a consistência bem liquida. Gostaria de saber de quem ja fez se endurece após ir pra geladeira.

Juliana Elias Barbosa dos Santos

Gostaria de saber se posso dividi-la em potes com variados sabores e congelar?

Juliana, boa tarde! Patês feito à base de ricota não podem ser congelados, pois há alteração na consistência dos mesmos após descongelados. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

cida alves

pedi receita com base de ricota ,não veio nenhuma o quero saber e o que eu posso misturar para que vire um pate com sabor, obrigado

Cida, boa tarde! A partir da base, você pode fazer a variação que quiser, com azeitona, tomate seco, sardinha, etc.; faça uma busca em nosso site utilizando as palavras-chaves "patê" ou "pasta" e confira diversas receitas de dar água na boca! Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

Patrícia Matos

Podemos usar essa base pra fazer os patês de azeitonas e de queijo.

Amanda

Olá, gostaria de saber se essa base pode ser feita com o creme de ricota? aquele parecido com um potinho de manteiga.. obrigada

Amanda, boa tarde! Essa substituição pode ser feita sim, até poupa você de ter que amassar a ricota e dar o ponto certo ao patê, sem perder a caracaterística saudável! Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

magali santos

A receita é simplesmente fácil!!!

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Base de Ricota para Patês