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batata a bolonhesa

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Já Fiz

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Ingredientes (7)



Como Fazer

  1. 1.
    Abra as batatas ao meio, retire o centro e ponha parta cozinhar. Aqueça o azeite e frite o bacon. Junte a cenoura e deixe refogar. Tempere com salsinha picada adicione o molho bolonhesa e deixe aquecer. Recheie as batatas, polvilhe queijo parmesão ralado e ponha pra gratinar.
  2. 2.
    Matéria assinada por:
  3. 3.
    Chef Allan Vila Espejo
  4. 4.
    Participa do programa "Manhã Gazeta", exibido na TV Gazeta, e membro da Associação Brasileira de Gastronomia.
  5. 5.
    Abra as batatas ao meio, retire o centro e ponha parta cozinhar. Aqueça o azeite e frite o bacon. Junte a cenoura e deixe refogar. Tempere com salsinha picada adicione o molho bolonhesa e deixe aquecer. Recheie as batatas, polvilhe queijo parmesão ralado e ponha pra gratinar.
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