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Batata à mozzarella

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Já Fiz

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Ingredientes (7)



Como Fazer

  1. 1.
    Cozinhar e espremer a batata
  2. 2.
    Misturar o trigo e a cebola.
  3. 3.
    Fazer bolas com a massa de batata
  4. 4.
    e recheiá-las com o presunto
  5. 5.
    e a mozzarella.
  6. 6.
    Coloca-se o molho já preparado no fundo de 1 pirex
  7. 7.
    Colocando-se por cima, lado a lado, as bolas de batata.
  8. 8.
    Pincela-se com gema de ovo
  9. 9.
    Leva-se ao forno para dourar.
  10. 10.
    servir quente.
Essa receita me foi dada por minha irmã Therezinha e é uma delícia!
Já Fiz

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