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Batata à portuguesa

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Ingredientes (7)


Preparo

  1. 1.
    Fritar as batatas cortadas em rodelas finas na manteiga e azeite. Tirar a pele do pimentão, colocando alguns segundos no calor, e cortar em tirinhas. Juntar às batatas. Polvilhar sal, pimenta e endro. Deixar tomar gosto, mexendo bem.
  2. 2.
    Fonte: Terra Culinária

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