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Batata chips

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Já Fiz

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Ingredientes (4)



Como Fazer

  1. 1.
    Descasque as batatas e corte-as no fatiador bem fino.
  2. 2.
    Deixe de molho na água e álcool por 30 minutos.
  3. 3.
    Retire da água e deixe escorrer no escorredor ( pode ser o mesmo para escorrer macarrão) por 15m minutos.
  4. 4.
    Aqueça o óleo, coloque um palito quando o mesmo acender coloque as batatas
  5. 5.
    ( o óleo deve estar bem quente, por isso o
  6. 6.
    teste do palito).
  7. 7.
    Coloque em um prato com papel toalha e acrescente o sal.
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