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Batata empanada

Já Fiz

Ingredientes (6)

Como Fazer

  1. 1.
    Cozinhe as batatas com um pouquinho de sal.
  2. 2.
    Quebre o ovo em um prato e bata um pouco, tipo omelete.
  3. 3.
    Passe as batatas, depois de frias, no ovo.
  4. 4.
    Quebre bem o macarrão antes de usar.
  5. 5.
    Em outro prato, misture a farinha de rosca, o macarrão quebrado, o queijo ralado e o sal.
  6. 6.
    Frite em óleo bem quente.
  7. 7.
    Polvilhe no final com um pouco de queijo ralado.
  8. 8.
    Observação:
  9. 9.
    Ao invés da farinha de rosca, pode usar fubá.

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