Batata Espanhola

Ingredientes

• 1. Montar os ingredientes em camadas,nessa ordem: estrogonofe de frango, purê, requeijão, mussarela e batata palha, em um pirex transparente (fica mais bonito, pois dá para ver as camadas).

• 2. Levar ao forno quente por aproximadamente 20 minutos.

• 1. Aqueça a margarina, doure a cebola e junte o frango. Deixe dourar rapidamente e adicione a mostarda, o molho inglês, o ketchup, os cogumelos, o sal (se necessário) e o caldo de

• 2. galinha dissolvido na água quente. Cozinhe até o frango ficar macio e então, junte a maisena dissolvida no leite, mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo, misture o creme de leite