1

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

logomarca cybercook

Batata frita Revuelto Gramajo

Já Fiz

Ingredientes (8)

Como Fazer

  1. Pique o alho, a cebola e o bacon. Bata as gemas com a nata e as ciboulettes picadas, tempere com sal e pimenta a gosto. Frite as batas em óleo bem quente. Enquanto isso refogue o bacon, a cebola e o alho em uma frigideira antiaderente. Quando as batatas estiverem douradas, coloque sobre papel absorvente para retirar o excesso de óleo. Coloque a mistura de gemas e nata na frigideira, adicione as batatas e misture bem. Sirva imediatamente.

Revuelto Gramajo é um bistrô localizado em B. Aires.

Por: Nézio Valdemar de Freitas Cabral
Rendimento: 6 porções

Comentários (0)

Acompanhamentos Amidos Carne de porco Alho Argentina Bacon Gema de ovo Nata Receitas salgadas Pimenta do reino Batata

Batata frita Revuelto Gramajo