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Batata recheada com manteiga e salsa

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Batata recheada com manteiga e salsa, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Batata recheada com manteiga e salsa que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Como Fazer

  1. Em um recipiente, coloque a manteiga, o alho, a salsa, o sal e a pimenta. Misture tudo muito bem, coloque sobre um filme plástico e forme um rolo. Embrulhe e leve ao freezer até endurecer. Lave bem as batatas com casca. Corte uma fatia fina do fundo, no sentido vertical para que a batata fique em pé. Corte uma tampa e cave, mais ou menos até a metade de cada batata. Cozinhe as batatas no caldo de legumes por aproximadamente 25 minutos ou até ficarem macias, com cuidado para não desmanchar.Escorra e reserve. Retire o rolo de manteiga do freezer, corte lascas e preencha a cavidade de cada batata. Transfira para um prato e sirva em seguida.
Azaléa Capella
por   Azaléa Capella
Prato para refeições

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