Batatas ao forno

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Ingredientes (4)


Preparo

  1. 1.
    Lave as batatas com casca,
  2. 2.
    Fure-as com garfo em toda a superfície;
  3. 3.
    Unte-as com azeite,
  4. 4.
    Leve ao forno bem quente até ficarem macias;
  5. 5.
    Retire do forno,
  6. 6.
    Corte ao comprido até a metade das batatas,
  7. 7.
    Recheie com a mistura de requeijão e ricota,
  8. 8.
    Salpique queijo ralado.
  9. 9.
    Volte ao forno por 10 minutos.
  10. 10.
    Sirva quente.

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