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Batatas assadas

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Lave muito bem as batatas, sem descascar.
  2. 2.
    Faça 2 cortes no formato de cruz em cada batata e embrulhe-as em papel alumínio.
  3. 3.
    Coloque as batatas numa assadeira e leve ao forno médio por 90 minutos.
  4. 4.
    Depois de assada, aprofunde um pouco mais os cortes, coloque uma ½ colher de sopa de manteiga dentro de cada batata e polvilhe com sal à gosto.
  5. 5.
    Coloque as batatas no forno por mais 15 minutos.
  6. 6.
    Faça o recheio misturando bem a maionese, o requeijão e o presunto.
  7. 7.
    Passe as batatas para pratos individuais e coloque o recheio.
  8. 8.
    Sirva imediatamente.

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