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Batatas cremosas

Já Fiz

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Ingredientes (6)



Como Fazer

  1. 1.
    Frite o toucinho picado, escorra a gordura e reserve-o.
  2. 2.
    Cozinhe as batatas com casca durante 20 minutos em água salgada.
  3. 3.
    Passe por água fria, descasque e corte em cubos médios.
  4. 4.
    Junte as ervilhas, já escorridas, com as batatas e o toucinho frito.
  5. 5.
    Misture e arrume numa forma refratária untada. Misture o molho branco com um pouco de sal e despeje sobre as batatas.
  6. 6.
    Polvilhe com queijo ralado, leve ao forno brando e deixe gratinar.
  7. 7.
    Sirva quente
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