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Batatas 'fritas' com queijo

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Preaqueça o forno a 200C. Unte levemente uma assadeira. Corte a batata em tiras com a casca. Unte a batata e salpique com a pimenta-do-reino. Espalhe uma única camada na assadeira e asse por 40-60minutos ou até ficar dourada. Vire na metade do tempo de cozimento para assar por igual.
  2. 2.
    Transfira a batata para um prato de servir, salpique o queijo e regue com o tomate aquecido e polvilhe com a salsa.
  3. 3.
    Sirva imediatamente.

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