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Batatas Gratinadas com Provolone

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Ingredientes (8)


Preparo

  1. 1.
    Refogue as cebolas com a margarina, acrescentando o alho . Adicione o creme de leite e por fim o caldo de carne. Quando abrir fervura, desligue. Cozinhar as batatas, cortá-las em rodelas médias.
  2. 2.
    Montagem: untar uma fôrma refratária com margarina ou azeite, colocar as batatas em fileiras, adicionar molho branco e parte do queijo prato, colocar mais uma camada de batata, o molho e queijo prato, adicionar o restante do molho com a última camada de batata e, por último, colocar o queijo provolone. Levar ao fôrno para gratinar.

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