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Bauru Sulista

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Ingredientes (16)



Preparo

  1. 1.
    :
  2. 2.
    Comece preparando o molho.
  3. 3.
    Bata todos os ingredientes no liqüidificador com meio copo de água e reserve.
  4. 4.
    Numa frigideira bem quente, frite a carne na manteiga. Só então tempere com sal e pimenta.
  5. 5.
    Use mais um pouco de manteiga, dê uma fritada rápida no presunto e no queijo.
  6. 6.
    Ponha metade das fatias numa travessa.
  7. 7.
    Acrescente a carne, o restante do presunto e do queijo, os tomates e, por último o molho verde aquecido.
  8. 8.
    Está pronto o delicioso Bauru que não é sanduíche!

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