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Pães

Bauruzinho

Bauruzinho

0

Tempo de preparo

1h30

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,27

Informação nutricional

Valor nutricional

540,00 kcal

Luiza Morena Dultra

Receita enviada por Luiza Morena Dultra

Em 29/08/2012

Massa

Recheio

Massa

  • 1. Faça uma esponja com 50 gramas de farinha de trigo, o fermento e um pouquinho de água. Deixe descansar por uns 10 minutos.

  • 2. Após este tempo, adicione o restante dos ingredientes e faça uma massa bem macia.

  • 3. Deixe-a descansar coberta com um pano durante aproximadamente 20 minutos.

  • 4. Depois, faça os pãezinhos, recheando-os com presunto, queijo, tomate, orégano e uma pitada de sal.

  • 5. Coloque os bauruzinhos em assadeira levemente untada, pincele com os ovos batidos, jogue queijo ralado por cima e deixe descansar por mais dez minutos.

  • 6. Leve em seguida para assar em forno pré-aquecido na temperatura de 200°C, por aproximadamente 20 minutos.

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