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Beijinhos de Coco com Gemas

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  1. Ingredientes
    - 1 lata de leite condensado
    - 1 coco grande ralado
    - 4 gemas grandes
    - 1 colher de sopa de manteiga
    - 1 colher de chá de essência de baunilha

    Modo de Preparo
    Leve ao fogo o leite condensado, o coco ralado, as gemas e a manteiga, mexendo sempre, até que apareça o fundo da panela.
    Retire então do fogo e misture a baunilha. Despeje numa travessa e, depois de fria a massa, faça bolinhas, passe pelo áçúcar cristal e coloque em forminhas de papel..

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