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Ingredientes (5)



Como Fazer

  1. 1.
    Ingredientes para a Cobertura:
  2. 2.
    100 gr de chocolate de cobertura escuro, picado.
  3. 3.
    Modo de preparo:
  4. 4.
    Pré-aqueça o forno em temperatura média (180º C).
  5. 5.
    Unte uma assadeira levemente com manteiga.
  6. 6.
    Em uma tigela, coloque açúcar, castanhas, farinha de trigo, manteiga, esfregue a mistura entre as mãos até obter uma farofa, junte a gema e misture com as pontas dos dedos até formar uma massa homogênea.
  7. 7.
    Retire pequenas porções da massa e faça bolinhas com cerca de 2 cm de diâmetro, coloque na assadeira, leve ao forno e asse por cerca de 20 minutos ou até dourar; tire do forno e deixe esfriar.
  8. 8.
    Modo de preparo da Cobertura:
  9. 9.
    Coloque o chocolate em uma panela, derreta em banho-maria, tire do calor e deixe esfriar.
  10. 10.
    Mergulhe os dentes de um garfo no chocolate derretido e deixe escorrer sobre os biscoitos, formando linhas.
  11. 11.
    Deixe secar, coloque em um prato de servir e leve à mesa.
  12. 12.
    Você também pode fazer com chocolate branco ....
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