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Ingredientes (11)



Como Fazer

  1. 1.
    1-Misture todos os ingredientes e sove (amassar como massa de pão), formando uma massa compacta.
  2. 2.
    2-Depois, modele com as duas mãos formando uma bola.
  3. 3.
    3-Antes de grelhar, numa superfície plana, amasse com a mão até a espessura desejada para o hambúrguer.
  4. 4.
    4- Grelhe (em uma chapa ou frigideira) um lado até o sangue começar a se formar em cima da superfície do hambúrguer e, somente então, vire para o outro lado.
  5. 5.
    5- Finalize grelhando por mais um a dois minutos.
  6. 6.
    6- Coloque uma porção de aproximadamente 60 gramas de queijo prato (ou outra opção de queijo) sobre o hambúrguer e coloque uma tampa para derreter o queijo (abafar com um pouco de água para formar vapor e apressar).
  7. 7.
    7-Aqueça o pão de hambúrguer com um pouco de manteiga.
  8. 8.
    8- Monte o sanduíche.
Categoria:Lanches Cozinha: Brasileira Temperatura:Quente Dificuldade: Fácil Rendimento: 1 porção
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