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Legumes

beringela na pressão

beringela na pressão

vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

13 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,41

Informação nutricional

Valor nutricional

347,03 kcal

mari fatima

Receita enviada por mari fatima

Em 05/05/2012

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Corte a berinjela em tirinhas deixe em água com sal e um pouco de vinagre. Corte os pimentões também em tirinhas e reserve. Depois de uma hora escorra a água da berinjela e amasse bem para retirar o restante da água. Coloque todos os ingredientes na panela de pressão, tampe-a e depois que pegar pressão conte 3 minutos. Retire a pressão, coloque em um refratário e leve à geladeira.

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