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Bifanas grelhadas em salada

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Ingredientes (7)


Preparo

  1. 1.
    Tempera as bifanas com sal, pimenta e leve-as a grelhar. Corte-as em tiras finas e tempere com azeite, vinagre e coentros picados. Rectifique os temperos.
  2. 2.
    Toste fatias de pão na grelha.
  3. 3.
    Acompanhe com uma boa salada de alfaces variadas e pimentos assados.
  4. 4.
    Coloque as fatias de pão no centro do prato e as bifanas sobre este.

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