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Bife a rolê de pernil de porco com liguiça de frango

Já Fiz

Ingredientes (6)

Como Fazer

  1. 1.
    Tempere os bifes com alho, sal, e pimenta a gosto
  2. 2.
    Deixe 15 minutos para pegar o tempero
  3. 3.
    Abra o bife, coloque a fatia de bacon e a linguiça, enrole e prenda as duas pontas com palito
  4. 4.
    Esquente o óleo em uma panela e coloque os bifes enrolados
  5. 5.
    Deixe fritar dos dois lados
  6. 6.
    Coloque os tomates picados, a cebola picada e água, até cobrir a carne
  7. 7.
    Deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos
  8. 8.
    Experimente se estão macios
  9. 9.
    Acrescente o cheiro verde
  10. 10.
    Sirva quente

Por: Cecilia Barifouze
Rendimento: 14 porções

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