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Bife Acebolado

Já Fiz

Ingredientes (12)

Como Fazer

  1. 1.
    Tempere os files com o sal, o alho, o suco de limao e o molho ingles.
  2. 2.
    Reserve.
  3. 3.
    Em uma frigideira antiaderente, coloque o azeite e grelhe os files.
  4. 4.
    Retire e coloque em um lugar aquecido.
  5. 5.
    Na mesma frigideira, coloque a cebola ate murchar e acrescente o caldo de carne.
  6. 6.
    Cozinhe por 2 minutos.
  7. 7.
    Junte o vinagre e o sal.
  8. 8.
    Ferva por 1 minuto.
  9. 9.
    Coloque os bifes novamente na frigideira com o molho de cebola, polvilhe com a cebolinha e aqueça por 2 minutos.
Carnes, Salgados, Acompanhamentos Crédito da receita: Postada em minhas anotaçoes.

Por: Miriam Antraco de Lima
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções

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