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Bife com Champignon - 2 porções

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bife com champignon - 2 porções, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bife com champignon - 2 porções que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. Ingredientes

    - 2 bifes de filé mignon (ou carne similar como contrafilé e alcatra) com 200g cada.
    - 1 xícara (chá) de champignon em fatias (reserve o líquido se for de conserva)
    - 2 colheres (chá) de margarina
    - 1 colher (chá) de farinha de trigo
    - 1/2 xícara (chá) de caldo de galinha ou de champignon

    Modo de Preparo
    Grelhe os bifes malpassados. Numa frigideira, refogue o champignon na margarina. Salpique a farinha mexendo e adicione o caldo. Junte os bifes esquentando até ao ponto desejado.
    Sirva imediatamente..
Fabiana
por   Fabiana
Prato para refeições

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