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Bife Delicioso

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  1. - Bifes de coxão mole ou alcatra (na quantidade a ser consumida)
    - Temperos a gosto (sal, pimenta-do-reino, alho, vinagre)
    - 100gr de bacon
    - 1 cebola média cortada em rodelas.
    - Óleo ou azeite para fritura.

    Tempere os bifes um dia antes, para que o tempero penetre na carne. Numa frigideira coloque o óleo, deixe aquecer e jogue a cebola e o bacon. Mexa para que a cebola não fique escura, e o bacon frite melhor. Adicione os bifes e deixe fritar até o ponto de sua preferência. Sirva quente.

    Fica ótimo com arroz branco, batata frita e salada verde...hummmm!!!
    Bom apetite!!!.

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