Biscoito de Polvilho ( Mais Você 24/04/07)
sem lactose·sem glúten·
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Porções
10
Preparo
0h0
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Numa tigela coloque o óleo, o sal e o polvilho e misture muito bem com as mãos. Jogue a água fervente, para escaldar o polvilho, e misture bem com uma colher.
- 2.Depois, coloque o ovo e, aos poucos, vá adicionando o leite e misturando bem, até obter uma massa bem líquida e lisa.
- 3.Transfira esta massa para um saco de confeiteiro ou plástico.
- 4.Sobre uma assadeira, vá apertando o saco e fazendo os biscoitinhos, do tamanho e formato de sua preferência.
- 5.Leve ao forno pré-aquecido a 200º C por 15 a 20 minutos.
por giseli matsuzaki
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