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Biscoito de Polvilho

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Já Fiz

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  1. Ingredientes
    - 500 g de polvilho azedo
    - 1 copo americano de leite frio
    - 1 copo americano de óleo
    - 1 ovo inteiro
    - 1 colher (sobremesa) de sal
    - 1/2 copo de água fria
    |d|
    Modo de Preparo
    Em uma vasilha, misture o polvilho e o sal. Em outra, o óleo e o leite. Leve esta ao microondas por 1,5 minuto. Adicione, em seguida, ao polvilho e misture com a mão. Depois, coloque o ovo e a água. Leve à batedeira, em velocidade mínima até que fique uniforme. Coloque em saco de confeiteiro (bico médio) e desenhe numa assadeira untada o formato que desejar. Asse em forno pré-aquecido de 15 à 20 minutos.

    Dica: se você não tiver saco de confeiteiro, coloque a massa em um saco plástico e fure a ponta..
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