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Biscoito Língua-de-gato

Biscoito Língua-de-gato

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h25

Porção

40 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,26

Informação nutricional

Valor nutricional

35,31 kcal

vanessa sousa miranda

Receita enviada por vanessa sousa miranda

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Unte e enfarinhe a forma e leve à geladeira.

  • 2. Bata por 5 minutos na batedeira a manteiga restante e o açúcar.

  • 3. Junte a essência de baunilha e bata por mais 2 minutos.

  • 4. Aos poucos, incorpore as claras sem parar de bater.

  • 5. Retire e junte a farinha peneirada, colocando uma colher de cada vez.

  • 6. Misture de baixo para cima e sem bater.

  • 7. Transfira a massa para um saco de confeitar com bico chato de 7 mm de diâmetro.

  • 8. Faça 45 biscoitos com 8 cm de comprimento e deixe espaço de 5 a 8 cm entre eles.

  • 9. Asse por 7 minutos, ou até as bordas ficarem douradas e o centro um pouco amarelo.

  • 10. Retire.

  • 11. Com a ajuda de uma espátula, retire os biscoitos ainda quentes da assadeira.

  • 12. Evite retirá-los depois de frios, pois podem quebrar-se.

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