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Biscoitos de queijo e coco docelar

Biscoitos de queijo e coco docelar

vegetariana

0

Tempo de preparo

52 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,70

Informação nutricional

Valor nutricional

411,20 kcal

Alzira Almeida

Receita enviada por Alzira Almeida

Em 22/04/2021

Ingredientes

Calda

Como Fazer

  • 1. Peneire juntos os ingredientes secos e reserve. Bata os ovos com a manteiga e junte aos ingredientes secos. Acrescente o leite e trabalhe a massa até ficar macia, em ponto de enrolar. Faça bolas pequenas ou rosquinhas e distribua em assadeira retangular untada e enfarinhada. Asse no forno preaquecido, até ficarem levemente dourados. Depois de frios passe-os na calda e depois no coco.

Calda

  • 1. Dissolva o amido de milho no leite e junte o restante dos ingredientes. Leve ao fogo brando, mexendo sempre até começar a engrossar. Utilize.

  • 2. CONGELAMENTO / DESCONGELAMENTO:

  • 3. Embale, extraia o ar, etiquete e congele, por até 3 meses.

  • 4. Descongele em temperatura ambiente, sem retirar da embalagem.

  • 5. Dica:

  • 6. Caso queira substituir a manteiga por margarina, utilize somente as que contenham teor igual ou superior a 70% de lipídeos na sua composição.

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