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Bisnaguinhas de Leite

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    * Dentro de uma vasilha, faça uma esponja com um pouco de leite, o fermento e um pouco de farinha ( 50 g mais ou menos ). Deixe descansar por 15 minutos.
  2. 2.
    * Adicione o restante dos ingredientes e faça uma massa bem macia. Faça o modelo em bolinhas ou compridinhos.
  3. 3.
    * Coloque em assadeiras untadas, pincele com ovos batidos e espere o crescimento até atingir o dobro. Após tudo pronto, pincele de novo com ovos e leve para assar em forno à 200º c por aproximadamente 10 minutos.
  4. 4.
    * Rende 40 bisnaguinhas
Com essa mesma massa pode fazer pães doces, brioches, bisnaguinhas de festas, roscas de (coco, ricota, creme, frutas, etc.)

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Comentários (5)

elisana santos

Oi, a minha massa não ficou muito boa ficou grudando e fui pondo farinha só q não sovei dai ficou muito, porém gostoso.

GILBERTO MEIRA

parabéns receita pratica e facil de fazer sem muuito segredos ...

Obrigada.

maria luisa silva moreira
em 08/02/2013
Sandra Regina Pereira dos Santos

Ficou muito gostoso, meu marido adorou, da proxima vez vou botar recheio p ficar melhor ainda!

Que bom que gostou.Obrigada.

maria luisa silva moreira
em 06/02/2013
maria paca

adoro esse pão doce essa receita é perfeita

juliana lisboa

POR FAVOR SE ALGUEM PUDER ME RESPONDA OS 2 OVOS DESCRITOS NA RECEITA SÃO PARA PINCELAR OU PARA POR NA MASSA ? O PREPARO PARECE MUITO FACIL E ARECEITA PARECE DELICIOSA MAIS FIQUEI COM ESSA DUVIDA AGUARDO RESPOSTA DESDE JÁ AGRADEÇO UM BJÃO A TODOS

Os 2 ovos são para juntar á massa.

maria luisa silva moreira
em 06/02/2013
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