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Já Fiz

Ingredientes (8)

Como Fazer

  1. 1.
    Amasse o fermento com 1/2 copo de leite morno e 50 grs de farinha de trigo; cubra e deixe descansar por 2 horas.
  2. 2.
    Depois deste periodo, junte o restante da farinha, o leite, as gemas, e por fim, as claras em neve e o creme de leite, envolva com cuidado, misture delicadamente; e deixe descansar 1/2 hora.
  3. 3.
    Aí em uma frigideira antiaderente, faça como a panquecas,só que mais grossa a massa; depois dos disco feitos, recorte em circulos.
  4. 4.
    Estes circulos podem serem feitos com cortador, copo etc.
  5. 5.
    Se você pegar uma frigideira grande será mais rápido.

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Paes Creme de leite Clara de ovo Gema de ovo Claras em neve

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