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Receitas

Pães

Blinis

Blinis

vegetariana

0

Tempo de preparo

45 min

Porção

15 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,79

Informação nutricional

Valor nutricional

168,38 kcal

Chez Bi

Receita enviada por Chez Bi

Em 24/11/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Amasse o fermento com 1/2 copo de leite morno e 50 grs de farinha de trigo; cubra e deixe descansar por 2 horas.

  • 2. Depois deste periodo, junte o restante da farinha, o leite, as gemas, e por fim, as claras em neve e o creme de leite, envolva com cuidado, misture delicadamente; e deixe descansar 1/2 hora.

  • 3. Aí em uma frigideira antiaderente, faça como a panquecas,só que mais grossa a massa; depois dos disco feitos, recorte em circulos.

  • 4. Estes circulos podem serem feitos com cortador, copo etc.

  • 5. Se você pegar uma frigideira grande será mais rápido.

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