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Bobó de Frango

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Ingredientes (13)



Preparo

  1. 1.
    Tempere o frango com o suco de limao e com os cubos de caldo de galinha amassados.
  2. 2.
    Reserve por 30 minutos.
  3. 3.
    Refogue bem o frango no oleo mexendo sempre.
  4. 4.
    Acrescente as cebolas, o pure de tomate e cozinhe, em fogo baixo, por 20 minutos.
  5. 5.
    Reserve.
  6. 6.
    Bata a mandioca no liquidificador com a agua e o leite de coco.
  7. 7.
    Despeje na panela com frango e devolva - a ao fogo mexendo ate ferver.
  8. 8.
    Acrescente a pimenta do reino.
Retirada do site Tudo Gostoso.

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