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bolinhas de batata

Já Fiz

Ingredientes (7)

Como Fazer

  1. Cozinhe a batatas. Passe pelo espremedor enquanto ainda quentes.Deixe esfriar ligeiramente e depois misture o amido de milho. Tempero a gosto com sal. Forme bolinhas e recheia com os quadradinho de queijo e presunto. Fecha bem as bolinhas e coloque em uma assadeira e leve a geladeira durante 6 horas, de preferencia de um dia para outro. Um pouco antes de servir,frite as bolinhas em bastante oleo e escorra sobre papel absorvente.

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