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Bolinho Caipira das Festas Juninas do Vale

Bolinho Caipira das Festas Juninas do Vale

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

30 min

Porção

40 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,48

Informação nutricional

Valor nutricional

83,55 kcal

Marlene Bahiense Rodrigues

Receita enviada por Marlene Bahiense Rodrigues

Em 17/08/2007

Massa

Recheio

Massa

  • 1. Em uma vasilha junte as farinhas, vá misturando-as e desmanchando todos os grumos.

  • 2. Adicione o óleo e reserve.

  • 3. Ferva a água com o cubinho de caldo de carne.

  • 4. Derrame sobre a farinha aos poucos e misture bem, mexendo sempre até que a massa fique homogênea.

  • 5. Separe uma pequena porção da massa, e achate-a na palma da mão.

  • 6. Coloque dentro um pouco do recheio (carne temperada crua) e feche com a própria massa dando o formato de um bolinho compridinho.

  • 7. Feitos todos os bolinhos, frite-os em óleo quente.

  • 8. Escorra-os em papel absorvente.

  • 9. Sirva-os quentes.

  • 10. Recheio:

  • 11. Misture todos os ingredientes e utilize a carne bem temperadinha crua, pois se refogar antes fica seco.

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Comentários
Marlene Bahiense Rodrigues

DELICIOSO!!!!!!