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Bolinho de Bacalhau

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Como sempre o Chef Allan nos surpreende com uma receita deliciosa. Esta de bolinho de bacalhau é deliciosa, tradicional e perfeita!

Ingredientes (10)



Preparo

  1. 1.
    Misture as batatas espremidas, o bacalhau, a gema de ovo, a clara, o alho, a salsinha e o pimentão, corrigindo o sal se necessário.
  2. 2.
    Se a massa não estiver dando liga, coloque um pouco de farinha de trigo e modele os bolinhos.
  3. 3.
    Em uma panela coloque o óleo, deixe aquecer e frite os bolinhos.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 50 porções

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