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Bolinho de batata com carne Moída

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Já Fiz

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Ingredientes (18)



Como Fazer

  1. 1.
    MASSA
  2. 2.
    Cozinhe as batatas, passe-as pelo espremedor. Coloque numa tigela, e junto adicione o queijo ralado, o ovo, o sal, a salsinha, a farinha de trigo. Misture até que se desgrude das mãos, e reserve.
  3. 3.
    RECHEIO
  4. 4.
    Numa panela coloque o óleo e frite bem a carne moída para que não empelote. Acrescente a cebola picada, o tomate picado, pimenta, orégano, sal, temperos a gosto. Desligue do fogo e acrescente a salsinha picada. Espere o recheio esfriar e abra a massa, recheie os croquetes e modele-o com as mãos, fechando bem para não se abrir na fritura. Passe no ovo e na farinha de rosca e frite até dourar.
Já Fiz

Rendimento: 1 porção

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Comentários (2)

wilson pereira dos santos

nossa isto ficou uma delicia amei

walkiria

adorei,ficaram deliciosos

Acompanhamentos Receitas com Carne Moida Azeite Bolinhos Salgadinhos Lanches Empanados Entradas Farinha de rosca Queijo ralado Receitas salgadas Salsinha Pimenta do reino Cebolinha Batata

Bolinho de batata com carne Moída